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特選ホルモン<味噌or塩or辛味噌or醤油>
649円（税込）
牛の腸。プリプリの脂をお楽しみください。
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黒毛和牛赤身盛り合わせ
料理ページへ！
ボリューム満点でお得な一皿!! カルビやロース等で使用する定番部位の不揃い肉を使用した、大変お得な盛り込みです。形・部位は不揃いですが、美味さは一級品！
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厚切り特タン
1,848円（税込）
厳選牛タン!! 一頭から2～3人前しかとれないタン元を厚切りで。さっと炙ってこだわりの結晶塩でお召し上がりください。厚切りなので肉の旨みをダイレクトに感じられます。売り切り次第終了です!!
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七輪炭火焼肉★今食べたいお肉がずらり！
みんな大好き定番ホルモン～希少価値の高い部位まで幅広くご用意しております！お値段も539円(税込)～と非常にリーズナブルに、ぶち旨いホルモンをご用意しております！
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ぶちと言えばホルモン！ホルモンと言えばぶち！
レバー・ミノ・ガリ・ハツ・センマイなど丁寧な下処理が光る臭みの無いホルモンが自慢です！
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黒毛和牛ユッケ
1,430円(税込)
厚生労働省から認可をうけた商品です。厳選された牛のもも肉のみを贅沢に使用。その甘みと口どけのよさをお楽しみください。
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センマイ刺
858円(税込)
丁寧に磨いたセンマイを自慢の辛味噌だれでどうぞ。
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自家製キムチ盛り合わせ
748円(税込)
自家製薬念で、愛情たっぷりに漬けています。野菜のカット、塩漬けすべての工程を店舗にて行っています。
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もやしナムル
330円(税込)
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白菜キムチ
385円(税込)
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オイキムチ
385円(税込)
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韓国のり
330円(税込)
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ぶちサラダ
550円(税込)
新鮮野菜をぶち特製のドレッシングでいただくサラダです。是非ご堪能ください。
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厚切り特タン
1,738円(税込)
厳選牛タン!! 一頭から2～3人前しかとれないタン元を厚切りで。さっと炙ってこだわりの結晶塩でお召し上がりください。厚切りなので肉の旨みをダイレクトに感じられます。売り切り次第終了です!!
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コウネ
968円(税込)
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中落ちカルビ
748円(税込)
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特選ホルモン<味噌or塩or辛味噌or醤油>
649円(税込)
牛の腸。プリプリの脂をお楽しみください。
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上ミノ<味噌or塩or辛味噌or醤油>
649円(税込)
牛の第一胃。歯ごたえのある食感を活かすため丁寧に包丁を入れています。
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特選塩ハツ<塩>
539円(税込)
牛の心臓。鮮度が命。食感が人気のメニューです。
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ハチノス<味噌or塩or辛味噌or醤油>
539円(税込)
牛の第二胃。独自の下ごしらえで食べやすく提供しています。
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センマイ<味噌or塩or辛味噌or醤油>
539円(税込)
牛の第三胃。独特な歯触りが特徴です。
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ギアラ<味噌or塩or辛味噌or醤油>
539円(税込)
牛の第四胃。噛めば噛むほど旨味が出てきます。
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コリコリ<塩>
539円(税込)
牛の大動脈。心臓に近い大動脈で名の通りコリコリ食感で女性に人気。
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ガリ<味噌or塩or辛味噌or醤油>
539円(税込)
豚の食道で、食感が面白くヘルシーな一品。
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赤身盛り合わせ 【並】
1628円(税込)～
《小》1628円(税込) 《中》2948円(税込) 《大》5148円(税込) ボリューム満点でお得な一皿!! カルビやロース等で使用する定番部位の不揃い肉を使用した、大変お得な盛り込みです。形・部位は不揃いですが、美味さは一級品！
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赤身盛り合わせ 【特上】
1958円(税込)～
《小》1958円(税込) 《中》3278円(税込) 《大》5478円(税込) ボリューム満点でお得な一皿!! カルビやロース等で使用する定番部位の不揃い肉を使用した、大変お得な盛り込みです。形・部位は不揃いですが、美味さは一級品！
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冷麺
825円(税込)
15分ほどのお時間いただきます
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テールスープ
825円(税込)
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瀬戸内レモンのジェラート
385円(税込)
瀬戸内産のレモン果汁、外皮を使用したレモンシャーベット。さわやかな酸味と香りが食後にぴったりのデザートです。
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廿日市佐伯線通り沿い。落ち着いた雰囲気で居心地の良い店内は会社帰りや女子会、各種ご宴会におすすめです！店内は食欲をそそる焼肉のいい匂いと笑い声でいつもにぎやか♪
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ゆっくり寛げる半個室のお座敷は、気兼ねない仲間との宴会に最適です♪特製排煙ノズルでいつもクリーンです！
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サクッと飲んで帰れるカウンター席もご用意♪デートや会社帰りのお客様で賑わっております！
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宮内串戸駅近く！少人数宴会にピッタリ♪
店内はスッキリと落ち着いたテーブル席とお座敷を完備。会社宴会～サク飲みまで様々なシーンにご利用いただける空間です。
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テーブル6名様 × 1
ボックス席◆プライベート、会社帰り、女子会、各種ご宴会に！焼肉ならぶちへ！
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テーブル4名様 × 3
テーブル席。ご家族でもご利用いただけます！
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テーブル4名様 × 3
テーブル席。ご家族でもご利用いただけます！
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カウンター2名様 × 4
お一人様でも、カップルでも◎
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カウンター2名様 × 4
会社帰りやデートに♪強力ノズルの換気扇で臭いを気にせず焼肉を楽しめます！
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掘りごたつ個室6名様 × 2
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
禁煙
半個室の掘りごたつ席は、4名用×2部屋、6名用×2部屋ご用意♪最大20名までOK！
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掘りごたつ個室4名様 × 2
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
禁煙
半個室の掘りごたつ席4名用×2部屋。各種宴会のご予約承ります！
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お座敷個室8名様 × 3
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
禁煙
3部屋限定のお座敷個室のご予約はお早めに。
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宴会におすすめ
厳選されたお肉を存分に愉しめるコース内容。焼肉宴会は是非ぶちへどうぞ
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一押し！炊き立て土鍋ご飯
単品でもコースでも楽しめる炊き立て土鍋ご飯。オーダーいｔだいてから炊き上げますのでご注文はお早めに…
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厚切り特タン
一頭から2～3人前しかとれないタン元を厚切りで。さっと炙ってこだわりの結晶塩でお召し上がりください。
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単品飲み放題 1700円～
清潔感ある店内は、いつも会社帰りのサラリーマンでいっぱい！単品飲み放題でサク飲みもOK！
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飲み放題付コース4500円～
120分飲み放題付コース4000円～！お腹いっぱいになること間違いなし！味、ボリュームともに大満足！
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個室宴会は名30様迄OK！
他グループとの接触を防げる個室席は、少人数宴会でもご利用いただけます♪30名様迄収容可◎各種会社宴会に
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【一頭一括仕入れ】契約農家を中心に国内・外問わず生産者の見える仕入れ
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【衛生管理の徹底】細菌を持ち込まない・増やさない・排除するをスローガンに安心・安全を提供
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【肉のプロフェッショナル】契約農家に足を運び、肥育から屠場・加工まで肉の研修を経たスタッフが納得したものしか販売いたしません
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カットの仕方ひとつで味は変わります。お肉の状態を見ながら常によりよいものを追及していきます
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CMでもおなじみ！坂本塾長の目利きが光る厳選食材をご堪能ください！
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お得なランチ♪
ランチの定食はご飯（おかわり自由）キムチ・ナムル・サラダ・スープ付
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カルビ＆サガリランチ
1,200円(税込)
中落カルビとサガリは半分ずつ！どちらも食べたい方にお勧めです！
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特選ホルモンランチ
1,300円(税込)
ぶちの定番！人気の特選ホルモンです。
